Schwechater Wiener Lager Fass 8L Blade
Anton Dreher braute in Schwechat 1841 das erste untergärige Lagerbier
der Geschichte. Angelehnt an frühere Aufzeichnungen, wurde auf die
Wiener Lager typische Malzschüttung geachtet (Wiener Malz, Pilsener
Malz, Spezialmalz).Das Wiener Lager ist bernsteinfarben mit orangen
Reflexen, in der Nase findet man feine hopfige Noten unterstrichen durch
leicht biskuitartige Töne. Im Trunk wird die dezente Bittere durch
röstige, malzige Aromen unterstützt, ohne süß zu wirken.Das Schwechater
Wiener Lager wird idealerweise im Pokal serviert.
Speiseempfehlung: Dieses Wiener Lager ist geschmacklich eine
perfekte Begleitung zu österreichischen Klassikern wie Gulasch oder Faschiertem
Braten. Auch Käseliebhaber werden die Kombination mit aromatischen Käsesorten
schätzen.